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图为：新疆的羊肉摊，爱吃羊肉的朋友们看到这个画面是不是非常羡慕。在新疆不吃羊肉都会感觉自己吃亏，因为羊肉真的很不错。为什么新疆的羊肉那么多？新疆的少数民族大多数信仰伊斯兰教，日常生活离不开牛羊肉，环境也很合适养牛羊。新疆羊肉质鲜嫩，膻味没有那么重，最重要的是价格合理。
图为：新疆的羊肉摊，新疆人很会做羊肉，烹饪的方式五花八门，爆、烤、涮、烧、酱、扒、蒸等，每一种方式都可以制作惊人的味道，游客们最喜欢的要数烤全羊、手抓羊肉烤羊肉等等，对不懂羊肉的人来说，看上去都差不多，其实在新疆羊肉也分三六九等，新疆的羊活动量大等原因，所以羊等腥味小一些，肉质更加的好。羊肉比起有些肉更加细嫩，脂肪、胆固醇含量少，它既能御风寒，又可补身体，深受人们欢迎。
图为：新疆烧烤店串的羊肉串，看看这个份量，真心不错。新疆人羊肉是非常出名的，很多游客表示新疆的羊肉给人很大气的感觉，新疆人很会烤羊肉串，每一个细节做的都很到位，握着铁钎不停地在煤火上翻烤，娴熟地撒上各种佐料等，待羊肉金黄冒油，香气逼人。咬上瘦肥相间入口香嫩，外脆里嫩，口口都十分的入味。不腻不膻，一切都刚刚好。肉好，料好，技术好，所以才成了名小吃。
图为：正在烤的羊肉串，小伙伴们，你们看到流口水了没有？来新疆旅游，很多人说根本无心吃米饭，因为小吃都吃不过来，光羊肉制作的小吃种类繁多，除了众所周知的羊肉串和烤全羊外，可以尝试一下米肠子和面肺子，这个也是新疆羊肉小吃中的代表之一，当地人不会浪费羊身体上的每一个部位，一般都在宰羊之后，细心地将羊内脏完整地取出，认认真真把这些东西洗干净，将羊肝、心和少量肠油切成小粒，加料做馅制作成可口的美食。 3/3 首页 上一页 1 2 3 |
