白蒿的学名为茵陈，中药名，其茵陈味苦、辛，性微寒，归脾、胃、肝、胆经，可入药。
白蒿的功效：
1.消退黄疸
白蒿会促进身体内的胆汁流量增加，胆固醇含量降低，从而减少胆固醇结石的形成，坚持一段时间黄疸就会消失。
2.增强肝脏解毒功能
白蒿有很强的保肝作用，可促进肝细胞再生，保护肝细胞膜的完整，从而增强肝脏解毒功能。此外对甲乙型肝炎的治疗能起到一定的辅助作用。
3.降血压、降血脂
白蒿具有降血压、降血脂等功效，对于血压稍微超出正常范围的人群尤其适用，是不错的保健食物。
4.抗菌
白蒿中的黄酮类成分会对人与体中的细菌成分起到杀菌及抑制作用，能有效减少肺炎、气管炎、咳嗽、肠炎、胃炎等疾病的发生。
俗话说三月茵陈四月蒿（此处月份为阳历），三月的白蒿入药正好，到四月就只能当野菜吃了，所以在这个时节用白蒿泡水可以缓解肝炎、咳嗽、黄疸等疾病
长期喝茵陈水的好处
1、保护肝脏：保护肝脏是茵陈最重要的功效之一，这是因为它能够预防和治疗肝炎，帮助肝脏进行新陈代谢，排出肝脏中的毒素。
2、预防高血压：茵陈在服用后可以刺激肾上腺素的分泌，起到扩张血管的功效，从而帮助血压稳定。
3、祛风止痒：因为茵陈可以清除人与体内的湿毒，消灭多种真菌，所以对于湿疹等问题都能够起到作用。
茵陈水不适合什么人喝?
1、因为茵陈属于寒性，所以属于阳虚体质的人不适合饮用茵陈水，否则可能会有加重阳虚、引起腹泻。
2、由于茵陈未经过药物试验，所以为了避免对婴儿造成伤害，不建议哺乳期的女性饮用茵陈水。
3、在中医理论中，黄疸中属于蓄血发黄以及血虚发黄的患者，应该谨慎应用茵陈水。
喝太多茵陈水有什么副作用?
1、由于茵陈水是寒凉的，所以在过度饮用后容易对胃部产生刺激性，容易导致恶心、呕吐、腹部疼痛等问题。
2、有些人因为体质比较特殊，所以喝了茵陈水之后就会导致眩晕，引起中枢神经问题。
3、茵陈水喝太多还容易对肝胆造成损伤，这种损伤是急性的，因此也会使转氨酶迅速升高，甚至引发黄疸。
4、还有的人过量饮用茵陈水还有可能会休克。
茵陈水虽然很不错，但是由于它毕竟属于药材，所以泡水喝也会使人摄入大量的物质，这些对健康都是无益的，甚至可能引发很多问题 |
