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冬至吃什么 冬至是几月几日2020

时间:2020-11-06 11:38:06  

   导语:冬至这个节气虽然流传很广,但是很多人都只知道冬至要吃饺子,或者是汤圆。相对于冬至的时间大家就很少关注了,下一个冬至就在2020年。那么你知道2020年冬至什么时候到吗?想了解具体的时间,过来看看关于2020冬至是几月几日的相关内容吧!

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  2020冬至是2020年12月21日星期一

  冬至(WinterSolstice),每年公历12月21-23日左右,太阳运行至黄经270°即为冬至节气。

  冬至又名‘一阳生’,是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个。

  冬至,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线),阳光对北半球最为倾斜。因此,冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天,并且越往北白昼越短。对北半球各地而言,冬至也是全年正午太阳高度最低的一天。冬至这天,北半球得到的太阳辐射最少,比南半球少了约50%。

  冬至过后,夜空星象则完全换成冬季星空,并且从今天起开始“进九”。而此时的南半球正值酷热的盛夏。

  冬至这一天吃什么

  关于冬至这一天吃什么,我国的每个地方还是略有不同的,北方习惯吃面食,冬至吃饺子是北方地区的特色饮食习惯;鸡鸭鱼肉,冬至节气时,南方人喜欢吃鸡鸭鱼肉,鸡鸭鱼肉中含有大量优质蛋白,冬至节气时适量吃肉类能补充能量;羊肉,羊肉具有滋补性,冬至节气吃羊肉还有补冬的作用。

  我们临沂地处鲁南苏北交界处,风俗基本上属于北方派系,我们冬至一般就是吃饺子,同时也会喝羊汤。

  一[饺子]

  👉饺子算是我国历史悠久的美食了,相传吃饺子是为了纪念张仲景。春节回家吃饺子,已经是我国人民一年到头来最温暖的期盼。饺子已经不仅仅是美食了,更是一种文化,一种印在老百姓心中的深厚感情。

  👉在我们北方,饺子馅的种类非常多,像猪肉白菜,猪肉大葱,猪肉香菇,猪肉莲藕,猪肉酸菜等这些都是比较常见的,另外像芸豆、豆角、茄子、土豆、菜椒也可以做成饺子馅,你最爱吃那种馅的饺子呢?

  👉各种各样美味的饺子不仅征服着国人的胃,同样也征服了许多老外的胃。越来越多的外国人受到中国饮食文化的吸引和熏陶。可以说饺子已经成为中国的美食大使。

  二[羊汤]

  👉羊肉汤是我国分布很广的一种美食,无论是西北,华北,江南,都会有各种各样的羊肉汤吃法。羊肉的品质决定了羊汤的味道,我觉得山羊是最适合炖羊汤的品种。我们临沂这边非常有名的蒙山黑山羊,是羊中的极品,肉质细嫩,无膻味。用蒙山黑山羊做出的羊肉汤,非常的鲜美,风味独特,也是我们临沂的招牌美食。

  👉冬天天气寒冷,适合进补,羊汤含有丰富的营养物质,具有温补的功效,所以冬天非常适合喝羊汤。一碗热腾腾的羊汤下肚,带来的不仅是美味,更是那种温暖满足的感受。

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