记得怀孕的时候，美妈每隔几天都会买些板栗来吃，有时是直接买炒好的来吃，有时用来炖排骨汤，有时跟米饭煮着吃。现在正是吃板栗的好季节，孕妈适当吃上些板栗可助胎儿成长发育。
栗子的主要成分是淀粉和碳水化合物，还有蛋白质、维生素A、B1、B2、C、钾、单宁、钙、镁、锌、叶酸、亮氨酸、赖氨酸、精氨酸、谷氨酸、甘氨酸等，每种营养素都是胎儿不可或缺的。其中，锌可以促进胎儿席头发的生长，增强免疫力，并通过与蛋白质合成帮助胎儿骨骼的生长。氨基酸是皮肤、肌肉、头发、指甲与血液的“原材料”，胎儿的健慨斏长离不开它。
虽然板栗美味，但不要吃太多哦！为避免吃太多对孕妇或胎儿产生不良影响，吃板栗需要注意什么呢？
容易腹腹：板栗含有大量的膳食纤维，不溶性膳食纤维，摄取过多，容易导致肠道膨胀而刺激，从而导致腹痛。
容易便秘：不溶性膳食纤维的特征是纤维直接被带到肠道里，它会从大肠吸收水分并使得肠道膨胀，导致大便发硬由此引发便秘。而且，板栗中的涩皮中所含的单宁还会抑制肠胃蠕动，孕期本身容易便秘，贪嘴吃太多板栗更是雪上加霜。
容易放屁：吃太多板栗，容易放屁，还是因为板栗含有太多膳食纤维。
容易长肉：板栗的热量几乎与大米相同。吃100克板栗，就有164卡路里，而100克大米含有168卡路里，怕长肉的孕妈要注意食用量啦。
那么孕妇吃板栗吃多少比较好呢？
板栗种类较大，有大粒小粒的，小粒的每天吃10粒以内，大粒每天吃5粒左右是没问题的。
吃板栗需要注意什么：
1、注意购买途径：最好去正规超市或比较信得过的地方购买，部分不良商贩为了是板栗颜色更诱人，可能会添加工业石蜡油，这一点一定要注意，对于孕妇来说食品安全性由为重要。
2、霉变的栗子不要吃，最好挑选没有开口的栗子更安全一些。
3、注意食用量：栗子的热量和淀粉含量很高，大概10颗左右的热量就可以与一小碗米饭差不多，对于有妊娠期糖尿病的孕妇以及孕期体重增长过快的孕妇要特别注意控制量，同时一次性吃太多，不仅容易热量超标，还容易出现消化不良或便秘的情况，每次不超过10颗为宜作为两餐之间的零食，如果随餐吃减少一小部分其他其他主食的量。
4、容易最近有上火的问题，也不宜多吃板栗，容易加重症状。
说完吃板栗的注意事项，再说说板栗的营养价值和好处：
板栗富含蛋白质、维生素A、胡萝卜素、维生素B族、维生素C、维生素E以及钾、镁等微量元素，此外板栗中的不饱和脂肪酸含量较高。板栗对预防血压、冠心病以及动脉粥样硬化等心血管疾病有一定好处，对免疫力也有一定促进作用。
同时它富含的多不饱和脂肪酸对胎儿的大脑及视力发育有益处，含有的其他营养素对胎儿免疫系统、神经系统、骨骼发育都有帮助。
而从传统中医角度来看，板栗具有补气养血、健脾健肾等好处。
这么来看，适量的吃些板栗也是不错的选择，孕妇朋友注意上述的提醒和注意事项，合理健康的享受板栗。 1/2 1 2 下一页 尾页 |
