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历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
五、古井贡酒
古井贡酒不仅仅只是中国八大名酒之一，它还是中国第一家白酒类上市的集团公司，历史也是非常的悠久，起源公元196年，曹操当时将自己家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协，直到明代时期，钦定此酒为贡品，从而产生了古井贡酒这种名酒，口感香甜，让人回味无穷。
古井贡酒是属于浓香型白酒，香味浓厚，入口甘美醇和、回味经久不息，赢得了海内外的一致赞誉。因为古井贡酒相对于其他的名酒来说还是不太出名，所以在中国八大名酒排行榜中小编给了它第5位的排名。
六、泸州老窖特曲
泸州老窖可以说是中国最古老的白酒之一了，在中国十大名酒当中也是享有“浓香鼻祖，酒中泰斗”的美誉。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。
泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”之浓香正宗。
七、洋河大曲
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