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江门水稻种业守正创新 引领粮食产业高质量发展

时间:2021-01-22 13:35:29  

  不久前,省农业农村厅对“十三五”期间农机化发展先进典型进行表彰,市农业农村局获颁全省唯一的整市推进水稻生产全程机械化先进单位,全省颁发5个水稻生产全程机械化先进县(市、区)中,我市台山市、开平市、恩平市、新会区均榜上有名。此外,台山市还入选了全国率先基本实现主要农作物生产全程机械化示范县(市、区)名单。

  与此同时,各类民间种业“高科技”如雨后春笋般涌现。中农蓝(恩平)现代农业有限公司着力于打造年加工能力10万吨左右、大米加工转换率100%、产值近8亿元的水稻种植加工全产业链;广东丰穗米业有限公司对传统的稻谷干燥设备进行重大技术创新,初步试验成功“太阳能立体晾晒系统”,巧妙解决浪费土地资源问题,出品的稻谷品质大大提升,干燥成本大大降低。

  打造百亿侨乡大米优势产业

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  品牌赋能

  近期以来,恩平大米先后获得全国名特优新农产品、国家级区域公用品牌、国家农产品地理标志三个“国字号”荣誉,恩平丝苗米产业园也已晋升“省字号”队列。恩平市农业农村局高级农艺师谭乾开介绍,自建设恩平丝苗米产业园以来,以沙湖镇、牛江镇、良西镇为主要覆盖范围的6666.7公顷种植核心区,其水稻种植产量呈逐年递增趋势。

  “依托园区建设,我们正推进稻米产业标准化、绿色化、品牌化发展,扩大绿色、有机水稻种植面积,发展绿色高端水稻品牌。”谭乾开告诉记者,他们在产业园种植核心区内推行了一整套标准的耕作生产流程,实现从种子到化肥、农药使用的严格把控,以统一、规模化的生产模式降低病虫害的流行风险。

  广东丰穗米业有限公司是恩平市丝苗米产业园的牵头实施主体。2011年,该公司总经理谢国良辞工回乡、“脱鞋下田”,接棒父亲的大米事业,从投入700万元建成自动化大米生产线,到成立合作社推动标准化种植,再到推动成立了恩穗农业科技研究院,丰穗米业自主品牌“沙湖米”获得“中国种植匠示范户”“广东好大米十大品牌”等多项殊荣。该公司也被评为省农业产业化重点龙头企业,年产能达4.5万吨。

  另一边,台山市丝苗米产业园在去年6月也正式入选省级现代农业产业园建设名单,未来将总体形成“一心一带两区多基地”的发展格局,其中,“一心”是现代丝苗米科技创新中心;“一带”是休闲农旅与美丽侨乡观光带;“两区”是指丝苗米产业核心发展区和丝苗米产业辐射发展区;“多基地”包括丝苗米标准化种植基地、丝苗米精品加工基地、丝苗米仓储物流基地、休闲农旅示范基地、社会化服务示范基地。

  与此同时,我市大力推行“公司+基地+农户”联农带农模式。“我们借鉴养殖业的‘温氏模式’,创立‘万优粮’行动计划,提供全产业链一站式服务,减少农户在粮食生产上投入的时间、劳力和资金,让农户轻松种田。”广东菰稻科技有限公司董事长岑文刚表示,该计划目前已在江门开平、台山,广西贺州,湖南邵阳、岳阳等地落地开花,发展近6666.7公顷高端香米基地。

  在去年举行的江门市第七届农博会上,全市大米产业联盟揭牌。该联盟将整合多方资源优势,打造从田间到餐桌的全产业链条,实现从品种、种植、收储、加工、销售全产业链深度融合,标准化、规范化运作,抱团闯市场,叫响江门大米品牌,打造出百亿侨乡大米优势产业。

  记者手记

  加快优质米品种选育和改良

  种子是农业的生命线,如何把握种业主动权是重要的时代命题。江门作为大湾区“米袋子”“菜篮子”,粮食播种面积稳定保持在18万公顷,年总产量稳定在90万吨,约占整个湾区的32%。

  当下,随着物质生活水平的逐步提升,人们由过去“吃得饱”向“吃得好”发生转变,优质米逐渐成为“抢手货”。江门是全省优质米最大的产区之一,又地处于大湾区承东启西的重要节点位置,拥有优越的地理优势和运输途径,连接着广阔的消费市场。因此,我市应以加快优质米品种选育和改良为突破口,推动江门种业向纵深发展。

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