人身体每天需要摄入足够量的营养元素，才能维持身体健康。在食物当中鸡肝儿的营养元素就非常多，在生活当中也有很多人比较喜欢吃鸡肝。很多人会买着当零嘴吃，也会将鸡肝做成一些食物搭配在一起吃，但是吃鸡肝有很多讲究的，吃鸡肝不能同以下食物一起：
1、维生素c
维生素c是一种烯醇结构的物质，非常容易就会被氧化，而鸡肝当中会含有铜元素，两者一同食用，就会导致两种物质结合以后出现的另一种物质破坏血酸，导致维生素c失去了作用。
2、药物
如果正在吃药期间是不能够吃鸡肝的，比如抗凝血类的药物，抗凝血类的药物是防止血管内血栓或者是血栓类疾病的形成，以及预防中风的，如果跟鸡肝同吃很容易就会产生副作用。
3、茶叶
鸡肝当中含铁元素是比较多的，而茶水当中含有单宁酸，吃完鸡肝以后喝茶会导致身体不能完全的把铁元素吸收，还会影响到蛋白质的吸收和利用。浓茶里面的单宁酸更多，遇到蛋白质以后就非常不容易消化形成凝固的物质，对身体是不利的。
鸡肝吃多了有什么坏处肝脏它是分解毒素的器官，里面有没分解完的毒素，而且吃多了，毒素还会带到自己的体内，而且它重金属含量和胆库存含量较高还会导致生病等等。胆库存是祸害高血压的凶手之一。要记住，吃太多了反而会造成不必要的伤害，吃的正好还带来了一定的营养吸收。
2鸡肝吃多了会胖吗不会。
鸡肝属于鸡的内脏，基本上是不含有脂肪，所以吃鸡肝不会胖，它主要是含有蛋白质，碳水化合物，钙质等微量元素，对于身体吸收营养是比较好的，尤其有效的保护人与体肝脏，因为吃一点刺激性的食物是会导致肝脏受损，从而多吃点鸡肝能够有助于增强个人免疫能力，甚至有助于补充个人肝脏功能，但不能吃太多。
3鸡肝什么人不能吃1、高胆固醇血症、肝病不能吃。
2、高血压和冠心病患者应该少吃，最好是不要吃。 |
