人参果可以生吃，口感比较好。还可以作为蔬菜，跟跟肉片一起炒制。不仅可以炒菜，还可以加上蒜泥、香油、酱油醋等凉拌食用。跟大米、小米、豆子煮粥也是不错的选择，加上白糖就可以吃。削不削皮都可以，削皮后口感更好。
一、怎么吃
1、生吃：人参果可以直接食用，也就是生吃，它的果肉比较的细嫩，口感比较的好，里面含有丰富的营养，对于身体健康有一定的功效，可以洗净后直接吃。
2、炒菜：它是属于茄类，所以不仅能当做水果食用，还可以跟肉片一起炒制。先放在锅中一点食用油，然后加入肉片炒制，之后将它切片放进去翻炒，炒熟之后就能吃了。
3、凉拌：它不仅可以炒菜，还可以凉拌食用。把它洗干净，切成一片一片的，放在清水中煮熟，然后加入蒜泥、香油、酱油、醋，搅拌均匀后就行了。
4、煮粥：还可以跟大米、小米、豆子一起煮成粥，煮好后加上一点白糖就能吃。
二、要削皮吃吗
削不削皮可以根据自己的喜好决定，可以削皮也可以不削皮。不削皮洗净后直接吃，这样比较的方便简单，但是会影响到口感。削皮之后口感会变好，味道更加甘甜，也会减少农药的影响。
人参果不可以和什么一起吃
第1步人参果大闸蟹：这二种食材一起吃会造成腹泻状况的造成。
第2步人参果螃蟹：一起吃会造成中毒了，会对我们的身心健康造成一定的威协。
第3步人参果大海螺：会造成造成身体不舒服的觉得，对我们的人与体而言也是一种承担。
第4步人参果石螺：这二种食材一起吃会对我们的胃肠造成不太好的状况，会造成腹痛。
第5步人参果油馍：这二种食材一起吃会造成腹痛。
人参果宜和哪些一起吃
人参果檽米：这二种食材在暑假的情况下情况下一起吃，由于能具有解暑解渴的实际效果，对夏季的人与体而言十分的身心健康。
人参果白砂糖：能够具有清热解毒放脓的实际效果。
哪些人不适合吃人参果
人参果中带有很多的液汁，还对我们的胃肠有非常好的维护功效，沒有特殊家庭是不宜吃人参果的，人参果对我们的人与体是非常好的，一般人都合适吃。
人参果的作用功效
1、防癌
人参果中带有丰富多彩的身体需要的营养元素，能够给我们的人与体补充到充裕的营养元素，能够具有抗癌防癌的实际效果。对我们的人与体是十分身心健康的。
2、降血脂
由于人参果是归属于低糖的水果，不容易担忧给我们的人与体产生大量的糖份，并且它的味儿较为口味淡，能具有降血脂的实际效果。
3、美容护肤
人参果中的高蛋白食物十分的丰富多彩，能够给我们的皮肤补充到充裕的需要的胶原蛋白粉，对我们的皮肤是很好的。 1/2 1 2 下一页 尾页 |
