红毛丹在食用的时候肉容易黏在核皮上，影响红毛丹的口感，所以今天小编就来教大家怎么分离红毛丹的核和肉。
将果壳浸泡在盐水中，半个小时左右， 红毛丹果肉与核之间的膜即可去除。
剥红毛丹最好不要用指甲去抠或者用蛮力打开呢，这样可能会弄伤你的纤纤玉指。首先用两个拇指和食指捏住红毛丹，然后往两边拉开，或者是往中间用来捏开，有几分香捏痘痘那样。
红毛丹虽然“带刺”，但是也是经受不住如此一捏呢，还是乖乖的裸露出果肉了，接下来的时间里，你就可以安静的品尝甜爽诱人的红毛丹喽。
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