二、鹅颈藤壶的食用价值
里面富含维生素、蛋白质、钙以及碘，所以吃鹅颈藤壶能够增强体质，促进体内的新陈代谢以及血液循环，有延年益寿的功效。非常适合体质虚弱的人吃，而且如果你想要强身健体，那么鹅颈藤壶是首选。
三、鹅颈藤壶的食用方法
西班牙人主要是将里面粗糙的管子里面的肉拨开来食用，如果你觉得太油腻，可以煲汤来吃。将水烧开，然后放入葱、姜、盐煮一会儿，这时候就可以将鹅颈藤壶放入锅中煮至熟烂即可，这样的吃法就相对于鲜美可口，而且也不失原来的味道。
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